文章來源：蟹公館錢凱

發布日期：2016-05-26 01:01:13

文章分類：大閘蟹百科

水庫養蟹，在我國可算是“起步早、發展慢”的項目。起步是在20世紀70年代末，但發展是在近幾年。在湖泊養蟹效益的影響下，80年代末，河北、安徽和浙江等省逐漸開展了水庫養蟹。

     我國具有較大的水庫資源。近年來，我國部分地區的群眾在原來水庫養魚的基礎上開展了其他水產品的模式養殖試驗，并且取得了較好的成績，豐富了水庫漁業的形式，真正達到了“利用資源，以庫養庫，富裕庫區，繁榮經濟”的要求。水庫實際上是一座人工湖泊，它在生態環境上與湖泊很相似。利用水庫養大閘蟹，已在我國北方和南方一些地區得到了開展。
    水庫養大閘蟹，在我國可算是“起步早、發展慢”的項目。起步是在20世紀70年代末，但發展是在近幾年。在湖泊養蟹效益的影響下，80年代末，河北、安徽和浙江等省逐漸開展了水庫養蟹。
    （一）養蟹水庫的選擇
    水庫與湖泊比較，具有水生植物少，水體較深，底棲動物少，而且水位落差大等特點。水庫養蟹，以選擇平原中、小型水庫為好。這類水庫水面寬廣，水體較淺，沿岸帶長，灘地水草較多，光照時間較長。丘陵地區的中、小型水庫，也能養蟹。大型山谷水庫，一般不宜養蟹。這類水庫水深，水生生物少，水溫低，河蟹生長慢，捕撈也困難。水位變化幅度大，水交換量大的小型水庫，特別是7～9月份這3個月內因農業灌溉而易干涸的小型水庫，完全不能養蟹。
    （二）蟹種的放養
    由于水庫的生態條件與湖泊不相同，故放養蟹種時不能完全按湖泊養蟹的投放方法進行，加之水庫有水生生物量較少及水位不穩定等特點，所以水庫養蟹的放養量應低于湖泊養蟹的放養量。中小型水庫的水草覆蓋率和生物量，一般比面積相當的中小型湖泊低，河蟹苗種放養密度可按水草實際覆蓋率或生物量，折合成有效養殖面積，再比照相應湖泊的投放密度進行養殖。