發布日期：2016-06-03 00:52:27

文章分類：大閘蟹百科

    大閘蟹的植物性飼料按其原料可分為水生青飼料、能量飼料和蛋白質飼料。
    1．水生青飼料
    水生青飼料水分含量高，粗蛋白質含量較高，消化率高，品質優良，維生素、礦物質含量豐富，在青飼料的碳水化合物中，無氮浸出物含量較高，粗纖維含量低，易被大閘蟹消化吸收。常見的水生青飼料有蕪萍、浮萍、苦草、馬來眼子菜、輪葉黑藻、水花生、水葫蘆和水浮蓮等。
    (1)蕪萍  蕪萍別名飄砂，無根萍，屬浮萍科，是一種漂浮在水面上的植物。蕪萍體型很小，為浮萍科中體型最小的一種，無根無莖，為橢圓形或卵圓形綠色粒狀體，以芽孢繁殖。蕪萍繁殖力強、產量高。蕪萍體型小而味美，是大閘蟹的優良飼料。
    蕪萍的生長和繁殖，與水溫有密切關系。蕪萍生長最適溫度為27℃左右，低于20'C或高于35℃，則生長緩慢，其最佳生長期在4～6月份和9～10月份。
    (2)輪葉黑藻也稱溫絲草，屬水鱉科，是一種沉水性水生植物。輪葉黑藻含有較高的養分，是大閘蟹最好的餌料之一。
    輪葉黑藻性喜高溫潮濕環境，每年4～11月份為其生長期。因輪葉黑藻屬沉水性，常在溝、河、渠、塘及湖泊中，生根于淤泥中，故具有生長旺盛，高產，優質，易栽培，根系發達，適應性強等優點。
    (3)水葫蘆  學名鳳眼蓮，屬雨久花科，是一種喜溫的浮生性水生植物，須根系發達，支撐上部莖葉浮生于水面。水葫蘆美味可口，是大閘蟹的優質飼料。