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大閘蟹到底怎么挑選呢?

吃貨們眾所周知,金秋時節(jié),菊香蟹肥是吃大閘蟹的好時節(jié);大閘蟹到底怎么挑選呢?今天陽澄湖大閘蟹小編跟大家分享一些選擇大閘蟹的技巧:……
文章來源:蟹公館
發(fā)布時間:2020-02-17 02:27:48

如何清洗大閘蟹才干凈呢?

吃大閘蟹的季節(jié),大家有時候買來大閘蟹卻不知道如何清洗它,很多人都不知道到底該怎么將蟹清理干凈。它身上有各種復(fù)雜的器官,比較難以清理,那么如何清洗大閘蟹才干凈呢?……
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發(fā)布時間:2020-02-05 09:01:54

保存大閘蟹的三個技巧

大閘蟹是生活中最受歡迎的海鮮,也是很多吃貨的最愛,它不但鮮味十足,營養(yǎng)價值還特別高,但大閘蟹購買以后,保存卻是個大問題,如果保存不當(dāng)就會讓它變得不新鮮或者變質(zhì),這時應(yīng)該怎么做呢?……
文章來源:蟹公館
發(fā)布時間:2020-01-15 06:47:31

大閘蟹傷亡容易忽視的五個因素有哪...

最近兩年,很多池塘大閘蟹在上市的前夕傷亡的量越來越大,影響最終的產(chǎn)量,這是什么原因呢。雖然劣質(zhì)蟹被淘汰是自然規(guī)律,但是這明顯不會這么多啊,接下來就一起來了解下,陽澄湖大閘蟹團購小編介紹大閘蟹傷亡的原因有哪些吧?!?/div>
文章來源:蟹公館
發(fā)布時間:2019-11-21 06:10:15

大家是否了解怎么烹飪大閘蟹的蟹膏...

九月雌蟹十月雄蟹是最佳的食用時節(jié)。待菊花盛開,秋高氣爽之時正是食用最佳節(jié)日,那么大家是否了解怎么烹飪大閘蟹的蟹膏呢?下面大閘蟹團購小編為大家介紹:……
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發(fā)布時間:2019-11-12 08:59:02

又到吃蟹的季節(jié),這個小細節(jié),你踩...

俗話說:“秋風(fēng)起,蟹腳癢”、“秋深菊黃蟹正濃”……秋天,實在是適合吃大閘蟹。我們說起大閘蟹,一般會想起中華絨螯蟹,江蘇陽澄湖、湖北梁子湖等長江領(lǐng)域的大閘蟹都為這一品種。海蟹一般有花蟹,青蟹,梭子蟹等等。關(guān)于大閘蟹的美味,在《紅樓夢》第三十八回中寫到,大觀園姐妹共聚海棠詩社,席間吃了大閘蟹,寶玉寫下這樣一句,“原為世人美口腹,坡仙曾笑一聲忙?!钡切肺峨m美,可也并非蟹身上所有物件都可以吃,關(guān)于大閘蟹哪些地方不可以吃,你都知道嗎?……
文章來源:蟹公館
發(fā)布時間:2019-11-07 08:04:39

大閘蟹多種吃法,喜歡吃大閘蟹的不...

天是吃螃蟹的季節(jié),肥美的大閘蟹錯過這段就得再等一年了~大閘蟹也分好多種吃法,今天大閘蟹小編就教大家?guī)椎莱R姷淖龇ā?……
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發(fā)布時間:2019-08-29 03:37:51

吃貨們,吃陽澄湖大閘蟹里的大機會...

立秋已經(jīng)過了,中秋也就不遠了。您家電梯里陽澄湖大閘蟹的廣告又貼起了嗎?想必用不了多久,連續(xù)多年鋪天蓋地的大閘蟹廣告,讓人感覺似乎中秋可以不吃月餅,但必須要吃大閘蟹。吃大閘蟹,又必須要認準(zhǔn)陽澄湖。 ……
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發(fā)布時間:2019-08-21 08:01:33

陽澄湖大閘蟹保存方法有哪些?

每年中秋節(jié)是吃大閘蟹的季節(jié),家人團聚,一遍品味美味的大閘蟹。如果買到活的陽澄湖大閘蟹后,一下子又吃不完,那么大閘蟹該怎樣保存呢?這是喜歡吃大閘蟹的人關(guān)注的問題。下面小編為大家?guī)黻柍魏箝l蟹三種保存方法。 ……
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發(fā)布時間:2019-07-29 07:50:23

六月黃大閘蟹,吃過就會愛上的美味

現(xiàn)在正是吃太湖的六月黃螃蟹的季節(jié),螃蟹雖小但是蟹黃多,外殼又不是很老,直接把螃蟹咬在嘴里超級鮮美! ……
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發(fā)布時間:2019-07-05 09:44:47
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